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LUMORA COFFEE LAB · EL SALVADOR

No inventamos el café.
Inventamos la forma de dignificarlo.

Un año conectando el café de El Salvador con quienes lo valoran: productores con nombre y compradores con información clara.

El mejor café de El Salvador salía sin nombre. Hace un año empezamos a cambiar eso.

Esta historia tiene un rostro: Mateo Hernández, a quien en Santa Ana le dicen Don Teo. Ya no produce café, pero todo lo que LUMORA cree lo vivió primero: que el origen importa, que las raíces importan y que quedarse en la tierra vale la pena.

Durante décadas, los mejores granos del país terminaron en bolsas sin nombre, vendidos como commodity. Mauricio lo vio de cerca en gente como Don Teo, y decidió no dejarlo pasar.

LUMORA nació de una pregunta: ¿qué pasa si el café de El Salvador deja de ser anónimo? Hace un año empezamos a responderla, con una línea de café tostado, catas propias de cada lote y personas que conocen el café desde la finca.

Hoy damos el siguiente paso: abrir esa red a más caficultores y conectarla con tostadores e importadores que quieren saber de dónde viene cada lote. Nosotros nos encargamos del camino: muestras, exportación y entrega.

2024
La semilla Mauricio conoce de cerca el café de especialidad salvadoreño y a las personas que lo cultivan. Nace la idea de que el origen merece un nombre.
2025
El equipo Steven se suma como COO y Miguel Arévalo como Director de Calidad. Se define cómo trabajar: sin inventario ni tostadora propia, con la calidad validada lote por lote.
2026
Un año de operación Lanzamos la línea de café tostado THE ONE, SOUL y NATIVE y desarrollamos Rosita, nuestro proyecto con caficultoras. Aprendimos lo que necesitan productores y compradores.
Ahora
Ahora Abrimos el registro de productores salvadoreños y la oferta de café verde para tostadores de Países Bajos y Europa.
MISIÓN

Que el café de El Salvador deje de ser anónimo.

Ser el puente entre quienes cultivan café en El Salvador y quienes lo compran: con nombre, con información clara y con condiciones acordadas por escrito.

VISIÓN

Llevar el nombre de esta tierra a cada mesa que lo sepa apreciar.

De San Salvador a las tostadurías que valoran su origen. Una marca salvadoreña que crece sin soltar sus raíces — y que hace del origen su orgullo, no su secreto.

Cafetal de altura en El Salvador
CAFETAL DE ALTURA · EL SALVADOR
NUESTRO EQUIPO

Detrás de cada
decisión hay un nombre.

Mauricio Benavides CEO & Co-fundador

Mauricio Benavides

Visión, estrategia y relación con productores y compradores.

Steven Jhoan Benavides COO & Co-fundador

Steven Jhoan Benavides

Operación, logística y exportación: que cada promesa se cumpla.

Miguel Arévalo Dir. de Calidad & Supply Chain

Miguel Arévalo

Cata y evalúa cada café. Es evaluación interna de LUMORA, no una certificación externa.

Valeria Rossi Directora Creativa · Rosita

Valeria Rossi

El diseño, la identidad visual y la fuerza creativa detrás de Rosita.

ORIGEN · EL SALVADOR

Cada lote tiene origen.
Cada origen, una persona.
Cada persona, un nombre.

LUMORA existe para que el café de El Salvador deje de ser anónimo. Mostramos el origen de cada lote cuando el productor lo confirma y lo autoriza.

QUÉ HACEMOS

Un puente entre la finca
y quien compra el café.

01

Para tostadores e importadores

Café verde salvadoreño con información clara: confirmamos cada lote con el productor, coordinamos muestras, exportación y entrega, y dejamos las condiciones por escrito.

Muestra -> oferta escrita -> exportación -> entrega
02

Para productores

Registrá tu café sin costo. Lo evaluamos y, si hay encaje, lo presentamos a compradores profesionales. Tu finca, tu foto y tu historia aparecen solo con tu permiso. El precio se acuerda por escrito antes de comprar.

Registro sin costo · Permisos separados
03

Café tostado LUMORA

Nuestra línea tostada (THE ONE, SOUL y NATIVE) sigue disponible y muestra cómo tratamos el origen.

Catas propias · Empaque con Braille UV
Razón social LUMORA, S.A.S. de C.V.
País El Salvador
Fundación 2024
WhatsApp +503 6260 3772
Email hello@lumoracoffeelab.com
Web lumoracoffeelab.com

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